Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

AboutSøren (Grilltips) | Grilltips.dk

Søren Lyng

Søren (Grilltips)

Gastronom, iværksætter og livsnyder med hang til gode danske råvarer, gode vine og velanrettede måltider fra grill. Jeg laver mad på gasgrill, kulgrill, og udeovn, og jeg griller året rundt. Følg mig på Facebook, YouTube og Instagram, klik på ikonerne nedenfor....

Posts By Søren (Grilltips)

Grillet medister med flødekartofler

4. juli 2019 |

Med denne opskrift kan du tilberede en klassisk medister og flødekartofler samtidig i grillen. Det er en opskrift der er lynhurtig at forberede og nem at tilberede, så du kan bruge tiden på at hygge med familien mens maden er … LÆS MERE

Roastbeef i grill – Tips, tricks og kernetemperatur

7. juni 2019 |

Roastbeef er ofte noget der forbindes med smørrebrød, men et rosastegt roastbeef på grill er utrolig velsmagende, og faktisk også ganske nemt at tilberede. Stegen skal have stuetemperatur når du starter, og så bliver den meget hurtigt færdig i grillen. … LÆS MERE

Blomkålsposer med asparges, forårsløg, persille og smør

6. juni 2019 |

Tilbehør til kød fra grillen behøver ikke at være besværligt at lave. Foliepakker er en genial måde at tilberede tilbehør, mens stegen eller bøfferne bliver grillet. På den måde er det hele klar til servering samtidig. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || … LÆS MERE

Kernetemperatur uden termometer

3. juni 2019 |

Kernetemperaturen på en flæskesteg, oksesteg eller lam er vital for det optimale resultat i grillen. Hvis kernetemperaturen ikke er korrekt, bliver kødet enten sejt, råt eller i værste fald uspiseligt. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Hvis du ikke har … LÆS MERE

BBQ kokkens hemmelighed: Møre ribs på 90 minutter

20. maj 2019 |

Ribs, spareribs og pork ribs er bare nogle af navnene på én af de mest populære retter fra grillen. Det er ribben fra grisen, og de skal tilberedes af flere omgange, for at man opnår det ønskede resultat. Her er … LÆS MERE

Salat med varmrøget laks, mandler og spinat

8. maj 2019 |

Denne salat laver vi ofte, når vi har tilberedt varmrøget laks i grillen. Der er altid rester, og dem bruger vi til denne helt fantastiske salat, der ud over laks indeholder mandler, baby spinat, asparges og blegselleri. Dertil en cremet … LÆS MERE

Smukt dansk design fra Vagnbys

8. maj 2019 |

Danmark er internationalt kendt for design, med funktionalitet i højsædet. Marcus Vagnbys har skabt en stribe lækre og funktionelle designs, som vil pryde ethvert køkken og enhver stue. Der er både pyntegenstande og brugsgenstande, for enhver smag (adsbygoogle = window.adsbygoogle … LÆS MERE

Køb din nye trampolin online – davidsenshop.dk

6. maj 2019 |

Når solen skinner og ungerne vil i haven og lege, er en trampolin et fantastisk legeredskab. Vores børn bliver aldrig trætte af deres trampolin, men som ungerne bliver større, skal trampolinen også skiftes ud til en større model (adsbygoogle = … LÆS MERE

STAAL BBQ – Den personlige grillrist

6. maj 2019 |

Det danske firma STAAL BBQ har lanceret en service, hvor du kan bestille din helt personlige grillrist. Risten kan laves med logo, navn eller mønstre, helt efter dit eget ønske, og resultatet bliver mega sejt. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); … LÆS MERE

Test: Char-Broil All-Star 120 gasgrill

1. maj 2019 |

Når vi skal anmelde eller teste en gasgrill, har vi nogle kriterier at gå ud fra. Brugervenlighed, høj temperatur, nem rengøring og vedligeholdelse. Disse kriterier er vigtige for en god grill, og med den nye Char-Broil All-Star 120 for man … LÆS MERE

Pin It on Pinterest