Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Inspiration

Her kan du finde inspiration til lækre menu-sammensætninger, grillhistorie og inspiration til variationer i grillkøkkenet. Gør lidt ekstra ud af borddækningen eller lidt ekstra ud af at lave dine egen krydderier, krydderblandinger, eddiker mm.

Årets julegaveideer til grill entusiast

6. november 2017 |

Julen nærmer sig, og det er tid til at skrive ønskeseddel. På griltips.dk har jeg en stribe samarbejdspartnere, som på hver deres måde repræsenterer nogle produkter som jeg elsker at arbejde med, og som jeg bruger næsten dagligt. Her er … LÆS MERE

Inspiration: Tapas på grill – masser af små lækre retter

11. maj 2017 |

Tapas er spansk og dækker over en masse små, ofte nemme, men lækre retter, der kan bruges som appetitvækker, som forret eller sammensat på en tallerken som en hovedret. Tapas på grill er både nemt og lækkert, og så kan … LÆS MERE

Tip: Hakker du bøffen…og hvorfor er det vigtigt?

2. april 2017 |

Hakkebøffer er perfekte til grill, da en hakkebøf kan tilberedes over på gas, kul, bål og i udeovn. Nogen gange bliver bøffen tør eller næsten helt rund, hvorfor? Det er der en ganske logisk forklaring på, og du kan nemt … LÆS MERE

Inspiration: Morgenmad i grillen – Nemt og lækkert

8. januar 2017 |

Morgenmad er normalt ikke noget man forbinder med grill, men her kan du se, hvor nemt det er at tilberede en komplet morgenmad i grillen med både kartofler, pølse, æg og French Toast med ahornsirup eller acaciehonning (adsbygoogle = window.adsbygoogle … LÆS MERE

Børnemad på grillen – Børnevenlig grillmad

23. maj 2016 |

Det er ikke alle børn der kan lide grillbøffer, oksesteg eller fisk fra grillen, og normalt spiser vi børnene af med pølser, pommes frites eller hakkebøf, men der findes mange lækre opskrifter på børnemad i grill.

Der er ingen tvivl … LÆS MERE

Inspiration: Gode råd om vin – Myter, skrøner og fakta

17. maj 2016 |

Skal vinen stå eller ligge? Skal vinen opbevares koldt? Betyder flaskens udformning noget for kvaliteten? Kan man gemme vin efter åbning? Må champagnen sige “Pop”, Hvad passer til hvad og meget mere….

Her på Grilltips.dk elsker vi god vin. Ofte … LÆS MERE

Inspiration: Bacon, bacon, bacon

10. april 2016 |

Man siger at ”Bacon” er verdens bedste “krydderi”, og det er jeg helt enig i. Bacon kan være en hovedingrediens i en ret, eller være med til at give retten karakter. Og så smager bacon bare fantastisk, morgen, middag og … LÆS MERE

Inspiration: Kartofler på grill

25. marts 2016 |

Kartofler kan købes hele året, men specielt om sommeren, hvor de fleste mennesker griller, er kartoflerne specielt lækre. Her er inspiration til kartofler på grill.

OPSKRIFT – Små grillede kartofler på spyd (4 pers.) 500 gr. små nye kartofler 1 … LÆS MERE

Inspiration: Påske på grillen – Lam, kylling, ost og kage

23. marts 2016 |

Påske betyder forår, og når foråret kommer skal der gang i grillen. Her er lidt inspiration til lækre retter til påskebordet, fra grillen. Når familien er samlet til påske, skal der nogle ekstra lækre retter på bordet. Der er mange … LÆS MERE

Grillvin – Hvilken vin skal man vælge til grillmaden?

16. marts 2016 |

Hvordan vælger man vin til maden og hvilke vine passer til grillmad og mad fra grillen? Her er lidt inspiration til valg af vine til både forret, hovedret og dessert i grill.

Mad fra grill og god vin går hånd … LÆS MERE

Pin It on Pinterest