Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Opskrifter

På grilltips.dk kan du finde opskrifter på forretter, hovedretter, desserter, brød, kager, fisk, salater, dressinger, saucer og meget mere. Du kan også finde opskriften på en korrekt optænding af en kulgrill og du kan finde opskrifter på rygning af kød i grillen.

Fladbrød – Hvidløgsbrød og urtebrød med dyp

15. juni 2017 |

”Spis brød til”, siger man, og det gælder også når der er mad på grillen. Med denne opskrift kan du lave lækre og nemme fladbrød, krydret med hvidløg eller friske krydderurter. Dejen er nem at lave, nem at håndtere og … LÆS MERE

Salat med stegte blommer og gedeost

15. juni 2017 |

Salater kan sagtens indeholde grillede eller stegte elementer, og i denne salat er det blommer der får en kærlig tur på grillen, i en grillpande eller på en stegeplade. Sammen med blandede salater, gedeost og en lækker dressing er denne … LÆS MERE

Babyspinat med mynte, salatost og sprøde croutons

29. maj 2017 |

Babyspinat er helt fantastisk, specielt om sommeren, hvor det kan købes frisk, i bakker, i de fleste supermarkeder. Om vinteren har babyspinat sjældent den samme gode smag, så sommeren er ideel til denne type salat. Babyspinat har en dejlig nøddeagtig … LÆS MERE

Inspiration: Tapas på grill – masser af små lækre retter

11. maj 2017 |

Tapas er spansk og dækker over en masse små, ofte nemme, men lækre retter, der kan bruges som appetitvækker, som forret eller sammensat på en tallerken som en hovedret. Tapas på grill er både nemt og lækkert, og så kan … LÆS MERE

Salat med pærer, nødder og choko-bacon

9. maj 2017 |

Når du ser denne opskrift, tænker du måske ”manden er gal” og jeg vil medgive at ingredienserne er lidt alternative, men vent til du smager den. Det er en speciel sammensætning af ingredienser, men der er både surt, sødt, syre … LÆS MERE

Spicy roastbeef med chili og paprika

8. maj 2017 |

Roastbeef er traditionelt en steg, der tilberedes i gryde eller ovn, men her bliver den krydret og tilberedt i grillen. Det giver en meget mere aromatisk steg, der er både saftig og fuld af smag. Til stegen serveres grillede grønsager … LÆS MERE

BBQ marineret flæsk med Chili Bearnaise

5. maj 2017 |

Stegt flæsk er en af de mest elskede nationalretter i danmark, men til tider er det lækkert med lidt forandring. Her har jeg valgt at lave en BBQ marinade, og så lade flæsket marinere i 24 timer, det giver lige … LÆS MERE

Fyldt kyllingebryst med parmaskinke og urtedressing

5. maj 2017 |

Kylling er noget af det mest taknemmelige at arbejde med på en grill, og hvis du fylder det med lækkerier, bliver det bare endnu bedre. I denne opskrift har jeg fyldt et kyllingebryst med ost og parmaskinke, svøbt det i … LÆS MERE

Whiskey & BBQ sauce på Sweet Baby Rays

27. april 2017 |

Der fremstilles mange forskellige færdige barbecue saucer, men det er de færreste der er værd at købe. Det er en kunst at afstemme smagen af røg (BBQ) med krydderier og sukker, og hvis man ikke benytter ordentlige råvarer fra starten … LÆS MERE

Kyllingeruller med bacon, ost og Jalapenos

17. april 2017 |

Med denne ret, kan du glæde både børn og voksne. Den kan krydres på et utal af måder, og fyldet kan være både stærkt, salt eller sødt. Her er grundopskriften på kyllingeruller med ostefyld, og så er det op til … LÆS MERE

Pin It on Pinterest