Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Opskrifter

På grilltips.dk kan du finde opskrifter på forretter, hovedretter, desserter, brød, kager, fisk, salater, dressinger, saucer og meget mere. Du kan også finde opskriften på en korrekt optænding af en kulgrill og du kan finde opskrifter på rygning af kød i grillen.

Klassisk pølseret i grill – til både store og små

23. august 2017 |

Nogen gange glemmer man hvor nemt det kan være at lave en lækker ret i grillen. Denne opskrift på pølseret i grill, kan laves på mange forskellige måder, og med mange forskellige ingredienser, men uanset hvordan du laver den, er … LÆS MERE

Osteboller i grill – med gouda og oregano

20. august 2017 |

Osteboller er lækre til ostebordet, til supper og bare for sig selv med pålæg eller smør. Opskriften er en grundopskrift, og så er det op til fantasien at tilsætte de krydderier som man bedst kan lide. Her er den klassiske … LÆS MERE

Marineret laks på flere forskellige måder – i grill

18. august 2017 |

Laks er en god fisk til grillen, da den tåler masser af krydderier. Samtidig er laks en meget fed fisk, som derfor ikke så nemt bliver tør når den kommer i grillen. Her er der inspiration til marineret laks på … LÆS MERE

Grundopskrift – Fødselsdagsboller eller pølsehorn i grill

17. august 2017 |

Her er opskriften på en nem dej til boller eller pølsehorn, som du hurtigt kan lave. Dejen kan tilsættes ost eller krydderier, eller begge dele og blive til lækre madboller til suppe eller steg. Prøv den bare én gang og … LÆS MERE

Tomahawk – en STOR smagsoplevelse på grill

24. juli 2017 |

Tomahawk er en stor ribeye steg, der også går under navnet Cote de Boeuf. Den grilles først over direkte varme og steges derefter færdig på indirekte varme. Det er et festmåltid i særklasse. Mørt, saftigt og med en helt fantastisk … LÆS MERE

Verdens bedste BBQ rub – en alsidig klassiker

17. juli 2017 |

Rub er en blanding af tørrede krydderier som man gnider på kødet. Rub er med til at give kødet en ekstra lækker smag og samtidig kan det  være med til at mørne kødet før det skal tilberedes. Her er mit … LÆS MERE

Laks i grillen – med krebsehaler og Hollandaise

28. juni 2017 |

Laks er en god fisk at grille, da det er en fed fisk, der ikke så nemt bliver tør når den grilles. Desuden kan laks tåle masser af krydderier uden at det overdøver smagen, så på alle måder er laks … LÆS MERE

Fladbrød – Hvidløgsbrød og urtebrød med dyp

15. juni 2017 |

”Spis brød til”, siger man, og det gælder også når der er mad på grillen. Med denne opskrift kan du lave lækre og nemme fladbrød, krydret med hvidløg eller friske krydderurter. Dejen er nem at lave, nem at håndtere og … LÆS MERE

Salat med stegte blommer og gedeost

15. juni 2017 |

Salater kan sagtens indeholde grillede eller stegte elementer, og i denne salat er det blommer der får en kærlig tur på grillen, i en grillpande eller på en stegeplade. Sammen med blandede salater, gedeost og en lækker dressing er denne … LÆS MERE

Babyspinat med mynte, salatost og sprøde croutons

29. maj 2017 |

Babyspinat er helt fantastisk, specielt om sommeren, hvor det kan købes frisk, i bakker, i de fleste supermarkeder. Om vinteren har babyspinat sjældent den samme gode smag, så sommeren er ideel til denne type salat. Babyspinat har en dejlig nøddeagtig … LÆS MERE

Pin It on Pinterest