Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Forret

En forret skal være let, lækker og vække appetitten til hovedretten. En forret indeholder ofte mindre kød som skaldyr eller kylling, men kan også laves af andre kødtyper. Det vigtigste er at en forret ikke er alt for mættende, da det kan ødelægge oplevelse af hovedretten

Grillet hjertesalat med bacon og blåskimmelost

29. august 2018 |

Denne forret er både hurtig og nem at lave, men det smager som ganske fantastisk. Brug retten som en forret eller som vegetarret en dag, hvor du vil spare på kødet. Den er også skøn som en let frokostret med … LÆS MERE

Tigerrejer med lemon-mayo

24. august 2018 |

Når man tilbereder rejer på grill, er det vigtigt at de ikke får for længe på grillen, så bliver de tørre og kedelige. Læg eventuelt rejerne i en marinade i en times tid inden tilberedningen, så får de en ekstra … LÆS MERE

Grillet avocado med tomat og urte-salsa

18. august 2018 |

Der er ikke mange der griller avocado, og det er synd, for det smager faktisk rigtig lækkert. Her er en lækker forret med grillet avocado fyldt med friske tomater og en persille-salsa. Server retten som en forret med et koldt … LÆS MERE

Boston kylling med avocado og tomat

10. august 2018 |

Denne ret med marineret kyllingebryst, er både nem at forberede og supernem at tilberede. Kyllingen skal marinere i 2-6 timer alt efter hvor meget tid du har, og herefter tager det 15 minutter på grillen, så kan du servere den … LÆS MERE

Ratatouille som tilbehør eller forret

2. august 2018 |

Ratatouille er en fantastisk grønsagsret fra Frankrig. Retten kan enten spises som et måltid for sig selv, eller som det oftest gør, bruges som tilbehør til steg eller bøf. Ratatouille laves af klassiske middelhavs grønsager, og her har jeg lavet … LÆS MERE

Open Steak Sandwich ala Grilltips.dk

16. marts 2018 |

En open steak sandwich er i ordets betydning en sandwich uden låg. Denne type sandwich er meget populær i USA men er også begyndt at vinde frem herhjemme. Det er en ultra lækker måde at tilberede en sandwich, hvor man … LÆS MERE

Bagte hvidløg i grill – Til tapas eller forret

15. marts 2018 |

Denne opskrift er næsten for banal at skrive om, og så alligevel er den bare så fantastisk at jeg er nødt til at give den videre. Hvidløg bliver helt eventyrlige hvis de bliver bagt. De skifter helt karakter og smag, … LÆS MERE

Kylling på spyd med agurke-mynte-salat

12. januar 2018 |

Her er opskriften på lækre, krydrede kyllingespyd med en frisk salat, lavet af agurk, forårsløg og mynte og krydderier. Det er en super nem opskrift, og så smager det bare fantastisk. Du kan variere krydderierne som du vil, alt efter … LÆS MERE

Marineret laks på flere forskellige måder – i grill

18. august 2017 |

Laks er en god fisk til grillen, da den tåler masser af krydderier. Samtidig er laks en meget fed fisk, som derfor ikke så nemt bliver tør når den kommer i grillen. Her er der inspiration til marineret laks på … LÆS MERE

Fladbrød – Hvidløgsbrød og urtebrød med dyp

15. juni 2017 |

”Spis brød til”, siger man, og det gælder også når der er mad på grillen. Med denne opskrift kan du lave lækre og nemme fladbrød, krydret med hvidløg eller friske krydderurter. Dejen er nem at lave, nem at håndtere og … LÆS MERE

Pin It on Pinterest