Pizzabøf – en anderledes pizza uden mel

Pizzabøf er simpelthen en genial måde at lave hakkebøf, forklædt som pizza. Det er en ret som ungerne elsker, og du kan lave den i et hav af varianter.

OPSKRIFT 1 kg hakket oksekød (ikke over 15% fedt) 1 spsk koncentreret tomatpuré ½ … LÆS MERE

Simremad i grill – Herremad fyldt med kraft og smag

Simremad i grillen er meget overset, men er en nydelse. Sæt retten over, kig til den fra tid til anden når der skal nye ingredienser i, og server et fantastisk måltid fyld med gode råvarer og smag.

OPSKRIFT 1000 gr … LÆS MERE

Tærte med laks, spinat og fetaost

Tærter på grill bliver utroligt lækre, da bunden bliver ekstra sprød, og fyldet hæver ekstra meget og bliver mere luftigt. Her er opskriften på en lækker tærte i grill

OPSKRIFT 1 portion tærtedej – se opskriften her >>

FYLD 450 … LÆS MERE

Kartoffeltærte med chili og ost

Tærte i grillen er en nem og lækker måde at lave mad på. Forbag tærten og tilsæt fyldet. Du får en lækker, sprød og velsmagende tærte, når den bages i en grill. Her er opskriften på kartoffeltærte

OPSKRIFT – Dej: … LÆS MERE

And i grillen – Julemad på grillen

And er en traditionel spise i Danmark, juleaften. Det er ingen sag at lave anden på grill, du skal blot følge opskriften her, så er du sikker på succes. Her er opskriften på and i grill. Her er opskrift på … LÆS MERE

Flæskesteg i grillen – Danmarks nationalret i grill

Flæskesteg er en af Danmarks nationalretter og det smager fantastisk. Flæskesteg i gasgrill og kulgrill smager endnu bedre, og er ofte lidt mindre fedt, da fedtet drypper af i grillen. Her er opskriften på flæskesteg i grill

OPSKRIFT 1 nakke … LÆS MERE

Stegt flæsk på grillen – Nemt, lækkert og mindre fedt

Stegt flæsk på grillen er meget nemmere end det lyder, men du skal holde øje med det så det ikke brænder. Her er opskriften på stegt flæsk på kulgrill og gasgrill

OPSKRIFT (4 pers) 1000 gram usaltet flæsk i skiver … LÆS MERE

Fisk på grillen – Opskrift på fisk i fad

Fisk på grillen er nemt at gå til, uanset om du tilbereder fisken direkte på grillristen eller om du bruger en foliebakke. Her er en nem og lækker opskrift på fisk i foliebakke med grønsager.

OPSKRIFT (4 pers.) 6-8 rensede … LÆS MERE

Porchetta i grill – en kulinarisk oplevelse og herremad

Opskriften på Porchette stammer fra Italien og menes at udspringe fra den romerske by Ariccia. Retten laves at et ridset svineslag, fyldt med krydderurter og langtidsstegt i grillen. Her er opskriften på Porchetta i grill.

OPSKRIFT (8-10 personer) 2½ … LÆS MERE

Kyllingespyd med kokos og lime

Kylling er utroligt populært på grill, og kylling på spyd er et hit hos både børn og voksne. Lad kyllingen marinere i et par timer, og grill dem på 10 minutter. Nemt og lækkert. Her er opskriften på kyllingespyd.

OPSKRIFT … LÆS MERE