Opskrifter | Grilltips.dk - Part 26
På grilltips.dk kan du finde opskrifter på forretter, hovedretter, desserter, brød, kager, fisk, salater, dressinger, saucer og meget mere. Du kan også finde opskriften på en korrekt optænding af en kulgrill og du kan finde opskrifter på rygning af kød i grillen.
Grillede svampe med krydderolie og ost
23. august 2014 | Grilltips.dkSvampe er lækre som tilbehør til et stykke grillet kød, eller som del af en tapas tallerken. Portobello svampe er perfekte til Tapas på grill, og hvis du krydre dem godt, og fylder dem med ost, er du sikker på … LÆS MERE
Kyllingespyd med kokos og lime
23. august 2014 | Grilltips.dkKylling er utroligt populært på grill, og kylling på spyd er et hit hos både børn og voksne. Lad kyllingen marinere i et par timer, og grill dem på 10 minutter. Nemt og lækkert. Her er opskriften på kyllingespyd.
OPSKRIFT … LÆS MERE
Pesto – Hjemmelavet pesto er nemt og superlækkert
19. august 2014 | Grilltips.dkPesto kan laves på mange måder og med mange forskellige ingredienser. Den traditionelle pesto laves med basilikumblade, olivenolie, pinjekerne og ost. Her er opskriften på hjemmelavet pesto.
OPSKRIFT 1 stor håndfuld friske basilikumblade (en hel potte fra supermarkedet) 2-3 fed … LÆS MERE
Hollandaise sauce – En udfordring der smager fantastisk
18. august 2014 | Grilltips.dkHollandaise sauce er ikke den nemmeste sauce at lave, men når du først har lært det, er det ingen sag at trylle en fantastisk sauce frem. Den er fremragende til fisk eller hældt henover grillede asparges. Her er opskriften på Hollandaise … LÆS MERE
Agurkesalat – Hjemmelavet agurkesalat smager bare bedre
18. august 2014 | Grilltips.dkAgurkesalat har hørt til det danske køkken i mere en 100 år, og er i alt sin enkelthed syltede agurkeskiver med urter. Agurkesalat er perfekt til flæskesteg, på smørebrød eller ovenpå en ordentlig hjemmelavet hotdog fra grillen.
OPSKRIFT 1 stor … LÆS MERE
Whiskey Sauce – Hjemmelavet sauce med whiskey og timian
18. august 2014 | Grilltips.dkSauce er et klassisk tilbehør til kartofler, steg og bøf. Whiskey sauce er specielt populært til lækre retter som oksefilet, hakkebøf, højreb og minutsteak. Her er en nem opskrift på whiskey sauce.
OPSKRIFT 130 gr. smør 70 gr. tomatpure (koncentreret … LÆS MERE
Marineret oksefilet i grillen – A taste of heaven
18. august 2014 | Grilltips.dkOksefilet er et af de bedste stykker kød fra koen, og har en kortere tilberedningstid end for eksempel culotte eller højreb. Her er opskriften på marineret oksefilet i grill.
OPSKRIFT (4-6 personer) 800-1000 gr afpudset oksefilet 2 dl rødvin 1 … LÆS MERE
Brun sauce / Brun sovs – En klassiker i det danske køkken
18. august 2014 | Grilltips.dkBrun sauce er en klassisk dansk sauce, der serveres til flæskesteg, grydesteg og hakkebøffer. Saucen laves af bouillion eller den væde som opsamles mens stegen, steger i ovnen eller grillen. Her er opskriften på brun sauce.
OPSKRIFT ½ l bouillion … LÆS MERE
Rød Waldorfsalat – Velsmagende superfood
18. august 2014 | Grilltips.dkWaldorfsalat er traditionelt lavet med cremefraiche, blegselleri, æbler og vindruer, men her en meget sundere variant, der smager mindst lige så godt, og som indeholder flere superfoods, som din krop har fantastisk god af. Her er opskriften på Rød Waldorfsalat.
… LÆS MERE
Grillede rejer med avocado og Thai sauce
14. august 2014 | Grilltips.dkRejer er fantastiske på grill. Vend rejerne i marinade, stik dem på et grillspyd af træ, og grill dem i få minutter til de er faste og saftige. Server med thai-sauce og du har en smags-succes
OPSKRIFT 16 Vannameirejer eller … LÆS MERE