Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Øl

Øl er blevet brygget siden ca. 6.000 år f.kr, altså for 8000 år siden, og det hele startede tilsyneladende i Babylon. I Danmark er de første tegn på øl brygning fundet ved Egtvedpigens grav, og daterer dermed den danske øl-produktion til at være startet for ca. 3400 år siden.

Øl

Øl til julemaden – fra Skovlyst Bryghus

6. december 2016 |

Øl og mad fra grill passer utroligt godt sammen, og i juletiden hvor der skal spises både varme og kolde retter passer øl endnu bedre ind. Her er at par anbefalinger til julens øl.

Casper Møller fik for snart 10 … LÆS MERE

Øl

Øl til ost – fra Skovlyst Bryghus

30. april 2015 |

Det er ikke kun vin der klæder de store oste, også øl kan være en fremragende ledsager. Skovlyst Bryghus har her tre spændende varianter der passer godt til oste, tapenader og syltede frugter.

Skovlyst har brygget tre spændende varianter: India … LÆS MERE

Øl

Pilsner, Classic og Brown Ale til grillmaden

10. april 2015 |

Skovlyst Bryghus er i dag en af Danmarks førende specieløls-bryggerier, etableret i 2004. Skovlyst Bryghus brygger øl med udgangspunkt i skovens råvarer og naturens spændende smagsoplevelser.

På grilltips.dk har jeg fået den ære at smage hele 12 af Skovlyst Bryghus´ … LÆS MERE

Øl

HOEGAARDEN – En læskende øl med muligheder

8. december 2014 |

Belgisk øl har en helt speciel status i verden, og hvedeøllen Hoegaarden er blandt de mest populære. Det er en øl fyldt med traditioner, men den er også masseproduceret, hvorved den har mistet lidt af charmen.

Det er sommer, og … LÆS MERE

Øl

Smagning: Eksport øl ved grillen, og i sommervarmen

23. august 2014 |

Udvalget af eksport-øl i de danske supermarkeder har aldrig været større, og når man står ved hylden med øl, kan det være svært at vælge. Udvalget er enormt, så hvad skal man vælge?

I denne smagning har jeg ikke taget udganspunkt … LÆS MERE

Pin It on Pinterest