Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Bacon

Bacon bliver i folkemunde kaldet “det femte krydderi”. Bacon er perfekt til grillretter, da det høje fedtindhold og den lækre røgede smag, passer fint til både stege, fars og pølser. Brug bacon i frikadeller, ovenpå farsbrød eller viklet om kylling eller svinemørbrad. Bacon er simpelthen perfekt til grillen.

Grillet hjertesalat med bacon og blåskimmelost

29. august 2018 |

Denne forret er både hurtig og nem at lave, men det smager som ganske fantastisk. Brug retten som en forret eller som vegetarret en dag, hvor du vil spare på kødet. Den er også skøn som en let frokostret med … LÆS MERE

Mørbrad fyldt med parmaskinke, ost og basilikum

27. april 2018 |

Denne ret er inspireret af det italienske køkken. Først skæres en hel mødbrad ud, og så fyldes den med hele skiver parmaskine, ost, friske krydderurter, og til sidst vikles den i bacon. Det er både nemt og super lækkert.  (adsbygoogle = … LÆS MERE

Farsbrød med bacon, ost og barbecue sauce

27. februar 2018 |

Bacon farsbrød er en klassiker på grillen. Her er masser af bacon, masser af kød og masser af smag. Du kan krydre dit bacon farsbrød med de krydderier du bedst kan lide, så opskiften nedenfor er blot vejledende, og samtidig … LÆS MERE

Grillet kartoffelsalat med bacon vinaigrette

13. januar 2018 |

Denne kartoffelsalat med grillede, halve kartofler, sprød bacon og en skøn vinaigrette er et sikkert hit hjemme hos mig om sommeren. Det er forholdsvis hurtig at lave, og så passer den rigtig godt til kød fra grill, som frikadeller, kylling, … LÆS MERE

Krondyrbøffer med bacon-svampe og kartofler

5. januar 2018 |

Hakkekød af krondyr er en delikatesse som du ikke må snyde dig selv for. Kødet har en fantastisk smag, og når det har været en tur på grillen, er det altså verdensklasse. Køb det hos din lokale slagter. (adsbygoogle = … LÆS MERE

Farsbrød med bacon og rodfrugter

29. december 2017 |

Farsbrød er en dansk klassiker der lige så godt kan tilberedes i grillen som i en traditionel ovn. Farsbrød kan krydres på et utal af måder, og du kan benytte både svinekød, hakket kalv og flæsk eller en blanding af … LÆS MERE

Salat med pærer, nødder og choko-bacon

9. maj 2017 |

Når du ser denne opskrift, tænker du måske ”manden er gal” og jeg vil medgive at ingredienserne er lidt alternative, men vent til du smager den. Det er en speciel sammensætning af ingredienser, men der er både surt, sødt, syre … LÆS MERE

Fyldt kyllingebryst med parmaskinke og urtedressing

5. maj 2017 |

Kylling er noget af det mest taknemmelige at arbejde med på en grill, og hvis du fylder det med lækkerier, bliver det bare endnu bedre. I denne opskrift har jeg fyldt et kyllingebryst med ost og parmaskinke, svøbt det i … LÆS MERE

Kyllingeruller med bacon, ost og Jalapenos

17. april 2017 |

Med denne ret, kan du glæde både børn og voksne. Den kan krydres på et utal af måder, og fyldet kan være både stærkt, salt eller sødt. Her er grundopskriften på kyllingeruller med ostefyld, og så er det op til … LÆS MERE

Inspiration: Bacon, bacon, bacon

10. april 2016 |

Man siger at ”Bacon” er verdens bedste “krydderi”, og det er jeg helt enig i. Bacon kan være en hovedingrediens i en ret, eller være med til at give retten karakter. Og så smager bacon bare fantastisk, morgen, middag og … LÆS MERE

Pin It on Pinterest