Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Bagning i grill

Du kan bage både brød, pizza, naanbrød, kager, tærter, burgerboller, pølsebrød og meget mere i din grill. Her er mange lækre opskmrifter på brød og bagværk i grillen

Indbagte asparges med parmaskinke og ost

18. maj 2020 |

Hvis du mangler en idé til en lækker forret eller en snack inden middagen, er denne opskrift helt perfekt. En asparges der smørdampes mens den er i grillen, sammen med ost, pinjekerner, parmaskinke og basilikumblade. Det smager forrygende. (adsbygoogle = … LÆS MERE

Inspiration: Hjemmelavet burger på grill

11. maj 2020 |

Hamburgeren stammer oprindeligt fra Hamborg i Tyskland, men blev først for alvor populær da den blev fremstillet med hakket oksekød, løg og salat i USA i slutningen af det 18. århundrede.

Hjemmelavet burger kan være et nemt og lynhurtigt måltid, … LÆS MERE

Æble med butterdej, chokolade og karamelsauce

25. november 2019 |

Denne opskrift faldt vi over på Facebook, og kunne med det samme ”smage” at den ville være god til grillen. Lækre æbler pakket i butterdej, med chokolade og karamelsauce i midten. Dén måtte vi bare prøve at lave, og det … LÆS MERE

Æbletærte med sprød mandel topping

20. november 2019 |

Grillen er ideel til bagning, da luftfugtigheden i en grill ofte er meget højere end i en traditionel ovn. Dermed bliver brød og kager ikke tørre, og luftcirkulationen i grillen, sikre et mere ensartet resultat, uanset om du griller brød … LÆS MERE

Bagestålet – En dansk familiesucces

10. august 2018 |

I alle de år jeg har grillet, har jeg arbejdet mig igennem massevis af bagesten, både gode og dårlige. Nu er der kommet en ny spiller på banen, nemlig bagestålet.dk der har udviklet bagesten i stål, hvilket giver en stribe … LÆS MERE

Pæretærte med chokolade og mandler

4. april 2018 |

Det er slet ikke så svært at lave lækre tærter i grillen, du skal bare være opmærksom på temperaturen, og holde godt øje med tærten så den ikke brænder på. Hvis du gør dette er det ingen sag at fremtrylle … LÆS MERE

Flutes i grillen – En klassiker der passer til det meste

30. marts 2018 |

At bage i grillen kan være en udfordring hvis man ikke kan styre temperaturen, men hvis du har styr på din grill og kan holde temperaturen mellem 220 og 250 grader kan du bage de mest fantastiske flutes i grillen, … LÆS MERE

Morsø Forno – Dansk udeovn i verdensklasse

23. marts 2018 |

Hos Morsø Jernstøberi fremstiller de andet end de klassiske og traditionelle brændeovne. Seneste skud på stammen er udeovne i støbejern, der blandt andre går under navnet Forno. Det er dansk design, kombineret med stolte håndværkstraditioner og øje for æstetik og … LÆS MERE

Formbrød – Et klassisk franskbrød i grill

23. marts 2018 |

Her er grundopskriften på Grilltips Formbrød som kan bruges på mange forskellige måder. Brug det som et klassisk franskbrød med smør og ost, eller tilsæt lidt krydderier og brugt det til en klassisk amerikansk burger-sandwich. Uanset hvad du vælger, så … LÆS MERE

Grillede Empanada på 4 forskelige måder

20. februar 2018 |

Empanada er spansk og betyder ”at pakke ind i brød”, og det er lige præcist hvad en Empanada er. En lille brød-pakke fyldt med grønsager, kød, ost eller frugt. Prøv dem én gang og du bliver afhængig. Du kan udforme … LÆS MERE