Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Gasgrill

Grundopskrift – Fødselsdagsboller eller pølsehorn i grill

17. august 2017 |

Her er opskriften på en nem dej til boller eller pølsehorn, som du hurtigt kan lave. Dejen kan tilsættes ost eller krydderier, eller begge dele og blive til lækre madboller til suppe eller steg. Prøv den bare én gang og … LÆS MERE

Tomahawk – en STOR smagsoplevelse på grill

24. juli 2017 |

Tomahawk er en stor ribeye steg, der også går under navnet Cote de Boeuf. Den grilles først over direkte varme og steges derefter færdig på indirekte varme. Det er et festmåltid i særklasse. Mørt, saftigt og med en helt fantastisk … LÆS MERE

Verdens bedste BBQ rub – en alsidig klassiker

17. juli 2017 |

Rub er en blanding af tørrede krydderier som man gnider på kødet. Rub er med til at give kødet en ekstra lækker smag og samtidig kan det  være med til at mørne kødet før det skal tilberedes. Her er mit … LÆS MERE

Laks i grillen – med krebsehaler og Hollandaise

28. juni 2017 |

Laks er en god fisk at grille, da det er en fed fisk, der ikke så nemt bliver tør når den grilles. Desuden kan laks tåle masser af krydderier uden at det overdøver smagen, så på alle måder er laks … LÆS MERE

Fladbrød – Hvidløgsbrød og urtebrød med dyp

15. juni 2017 |

”Spis brød til”, siger man, og det gælder også når der er mad på grillen. Med denne opskrift kan du lave lækre og nemme fladbrød, krydret med hvidløg eller friske krydderurter. Dejen er nem at lave, nem at håndtere og … LÆS MERE

Salat med stegte blommer og gedeost

15. juni 2017 |

Salater kan sagtens indeholde grillede eller stegte elementer, og i denne salat er det blommer der får en kærlig tur på grillen, i en grillpande eller på en stegeplade. Sammen med blandede salater, gedeost og en lækker dressing er denne … LÆS MERE

ADVARSEL – Farlige gasflasker tilbagekaldes

28. maj 2017 |

Arbejdstilsynet advarer igen om at der står op mod 100.000 potentielt farlige gasflasker i private danske hjem, og Primagaz tilbagekalder nu alle disse flasker. De kan eksplodere ved kort tid varmepåvirkning, og dermed være dødsensfarlige at have stående. (adsbygoogle = … LÆS MERE

Jelling Naturkød – Når kun det bedste er godt nok!

15. maj 2017 |

Kødkvalitet er naturligvis vigtigt når er skal laves mad på grill, og vi har vel alle prøvet at tilberede et stykke kød, som var af en så dårlig kvalitet, og det røg direkte i skraldespanden, og man måtte starte forfra? … LÆS MERE

Inspiration: Tapas på grill – masser af små lækre retter

11. maj 2017 |

Tapas er spansk og dækker over en masse små, ofte nemme, men lækre retter, der kan bruges som appetitvækker, som forret eller sammensat på en tallerken som en hovedret. Tapas på grill er både nemt og lækkert, og så kan … LÆS MERE

Pin It on Pinterest