Gasgrill | Grilltips.dk - Part 4
Gasgrill blev for alvor populær i starten af år 2000 og siden da er den blevet danskernes foretrukne grilltype. I de sidste 20 år har grillen fået en renæssance og det har aldrig været så populært at grille som det er nu. Der kan være flere ulemper ved at grille over kul eller briketter, blandt andet opflamning der kan brænde kødet, grim smag fra dårlige kul eller briketter, og så det faktum at man aldrig helt ved hvad disse indeholder, og derfor heller ikke rigtig ved om der kan være sundhedsfare ved at grille over billege/dårlige kul og briketter. Derfor er gasgrillen blevet så populær som den er. En gasgrill er ned at tænde, den bliver hurtig varm, den ryger og lugter væsentlig mindre, og så er den oftest også meget nemmere at holde ren, da den ikke har en askespand der skal tømmes. Gasgrillen kan bedre holde en konstant og jævn varme, hvilket gør den ideel til grillkokken hjemme i haven, og da den er så nem at bruge, giver gasgrillen også et mere stabilt resultat. En gasgrill kan bruge gas fra flasker eller tilsluttes naturgasanlæg ved hjælp fra en fagmand
Test: Char-Broil All-Star 120 gasgrill
1. maj 2019 | Grilltips.dkNår vi skal anmelde eller teste en gasgrill, har vi nogle kriterier at gå ud fra. Brugervenlighed, høj temperatur, nem rengøring og vedligeholdelse. Disse kriterier er vigtige for en god grill, og med den nye Char-Broil All-Star 120 for man … LÆS MERE
Grillede bagekartofler med cheddarost og bacon
22. marts 2019 | Grilltips.dkHer er en super nem måde at tilberede halve bagekartofler som tilbehør til stort set alle retter fra grillen. Du kan variere krydderierne, osten og dermed lave din helt egen favorit bagekartoffel på grillen.
OPSKRIFT (4 pers.) 8 store bagekartofler … LÆS MERE
Kylling på grill-spyd med bacon og champignon
18. marts 2019 | Grilltips.dkGrillspyd er en nem og lækker måde at tilberede flere ingredienser samtidig. I de fleste tilfælde giver de forskellige ingredienser også smag til hinanden og er med til at skabe et helt måltid, på ét spyd.
OPSKRIFT (4 pers) 4 … LÆS MERE
Pulled Pork salat med persille og barbecuesauce
13. marts 2019 | Grilltips.dkNår vi tilbereder Pulled Pork i grill, er der altid for meget til kun en gang aftensmad. Derfor er det en god idé at fryse resterne af kødet, eller gemme det til dagen efter, og bruge det i en salat. … LÆS MERE
Mexicansk Pulled Pork i grill
11. marts 2019 | Grilltips.dkPulled Pork er for alvor blevet et hit på grillen, og her har vi lavet den i en Mexicansk udgave, med masser af hvidløg, mexicanske krydderier, og så anbefaler vi at du bruger kødet i en tortilla eller burger med … LÆS MERE
Kylling med ostefyld og bacon
8. marts 2019 | Grilltips.dkDette er en simpel, men super lækker hverdagsret, der er hurtig at tilberede, og så smager den skønt. Server den med en lækker mixet salat, en frisk kålsalat eller med bagte kartofler og kryddersmør.
OPSKRIFT (3-4 pers.)3 store stykker fersk … LÆS MERE
7 myter om gasgrill
7. marts 2019 | Grilltips.dkGasgrillen har for alvor gjort sit indtog i Danmark og salget er eksploderet de seneste 10 år. Her er en stribe myter om gasgrillen som du bør læse, så de kan blive manet i jorden én gang for alle og … LÆS MERE
Steakspyd med bacon og barbecuesauce
26. februar 2019 | Grilltips.dkEn bøf kan skifte helt karakter hvis man marinerer den i en lækker marinade, og hvis du går skridtet videre, og griller den på et spyd, med bacon og barbecuesauce får en helt ny smagsoplevelse, og den er godt!!!
OPSKRIFT … LÆS MERE
Mexicansk farsbrød i grill med salsa / salat
4. december 2018 | Grilltips.dkFarsbrød kan tilberedes på 1000 måder på grill, og her har jeg lavet en mexicansk variant, hvortil jeg har lavet en portion guacamole og en lækker frisk salat med finthakkede, rå grønsager, hvidløg og chili. Tilsammen er det en smags-eksplosion … LÆS MERE
Julemad i grill – And i grill
10. november 2018 | Grilltips.dkNår julen nærmer sig og maden skal planlægges, er det vigtigt at have styr på anden, og hvordan du nemmest tilbereder den perfekte and i grillen. Her får du tips til forberedelse, tilberedning samt kernetemperatur.
Vægt og kvalitet Juleanden … LÆS MERE