Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Grillvin

Hvilken vin passer til hvad? Det kan være svært at finde rundt i junglen af hvidvin, rødvin, rosé, mousserende eller Champagne. Ikke alle vine passer il mad fra grillen, og man skal som udgangspunkt gå efter vine med fylde og kraft, da disse vine typisk klæder grillmad. Når man griller bruger man typisk mange krydderier og marinader, samt giver kødet en stegeskorpe, der hurtigt kan ødelægge oplevelsen i en let vin. Derfor skal en grillvin være kraftig og fyldig.

Vin

Julevine 2017 – Det bliver italiensk i år

1. december 2017 |

Julevin og grillvin følges hånd i hånd. Både vin til julemad og til mad fra grill skal være vine af god kvalitet, med stor fylde der kan matche den fede julemad og den grillede mad, der ofte også er godt … LÆS MERE

Vin

Julens Portvin – Graham’s The Tawny

22. november 2017 |

Portvinens popularitet er steget markant de sidste 10 år, og er med god grund. En god portvin kan bruges til mage forskellige retter, og her anmelder jeg årets bedste portvin til prisen Graham’s The Tawny fra H J Hansen Vin.

LÆS MERE

Vin

Penfolds – Et legendarisk vinhus – også med grillvin

22. oktober 2017 |

Penfolds er Australiens mest berømte og legendariske vinhus med mere end 167 års vinproduktion. I dag produceres vine fra kr. 100 pr. flaske til langt over kr. 6000 for en enkelt flaske, og vinene er berømte i hele verden. Det … LÆS MERE

Vin

Grillvine fra Percheron – Perfekt til efteråret ved grillen

2. september 2017 |

Det sydafrikanske vinfirma Boutinot, er et internationalt vinfirma, som arbejder med mere end 150 vinhuse og winemakers rundt omkring i verden, både i Frankrig, Italien, Spanien og som i dette tilfælde Sydafrika. Begge vine er velegnede til mad fra grill, … LÆS MERE

Vin

Quarterback 2013 – De Lisio Wines – Årets grillvin 2017

8. august 2017 |

Hvad er en god grillvin? Det afhænger jo meget af, hvad man har på grillen, men hvis vi taler gode bøffer eller en godt krydret oksesteg er Quarterback 2013 et godt bud på årets grillvin 2017

Vejret er altafgørende Klimaet … LÆS MERE

Vin

Super rosé – Gerard Bertrand – Reserve Speciale Syrah Rose 2015

21. juli 2017 |

Rosé og sommer hører sammen, og det samme gør god rosévin og mad fra grillen. Den franske vinavler Gerard Bertrand har skabt er dejlig grillvin i Reserve Speciale Syrah Rose 2015. Denne dejlige og friske rosé passer perfekt til mad … LÆS MERE

Vin

Super tilbud på vin til maden – Philipsonwine.com

4. marts 2017 |

Hvis du foretrækker et godt glas kvalitetsvin til maden, er mulighederne mange, men det er lidt af en jungle at finde rundt i. Du kan købe vin alle steder, supermarkeder, online, kiosker og tankstationer. Jeg vil anbefale dig at købe … LÆS MERE

Vin

Vin til julemaden – Grillvin og julevin

2. december 2016 |

Den traditionelle danske julemad er ofte fed og med mange kraftige krydderier som nelliker, kanel, kardemomme og peber. Dette kræver en god, ofte kraftig vin, der kan give julemaden modspil. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Grilltips.dk og Philipsonwine.com samarbejder … LÆS MERE

Vin

Bodagas Condado de Haza 2012 – Fremragende grillvin

21. oktober 2016 |

Spanske vine er ofte kendetegnet ved stor fylde og stor smag, og det er lige hvad man kan sige om Condado de Haza fra 2012. Dette er en vin der vil klæde de fleste grillretter, og henrykke både dig og … LÆS MERE

Vin

La Umbra Pinot Noir 2014 – Grillvin fra Rumænien

21. oktober 2016 |

Vin fra Rumænien og Transsylvanien er ikke noget man ser hver eneste dag i Danmark, men her er en grillvin der absolut er værd at smage. Kvaliteten er i top og prisen i bund, Hvad kan man ønske sig mere?

LÆS MERE

Pin It on Pinterest