Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Barbecue Sauce

Det er nemt at lave sin egen Barbecue sauce, og du kan lave den i mange interessante varianter. Du kan bruge forskellige friske chilifrugter, eller du kan bruge grillede peberfrugter og forskellige typer whiskey, som Jack Daniels eller en mere røget whiskey hvis du bedre kan lide det.

Chili-Mayo Barbecuesauce – En lille genistreg

7. juni 2018 |

Første gang jeg hørte om denne barbecuesauce tænkte jeg at der tale om en fejl. Mayonnaise i en barbecuesauce… næ, den var god nok. Siden har jeg lavet den mange gange, og den smager ganske enkelt fantastisk. (adsbygoogle = window.adsbygoogle … LÆS MERE

Treager Barbecuesauce og Rub – En verden af velsmag

6. juni 2018 |

Jeg har i mange år blandet mine egne rubs, og kogt min egen barbecuesauce, da jeg ved hvad jeg kan lide, men det bliver også lidt kedeligt i længden. Jeg har prøvet massevis af færdigblandede rubs og saucer, uden den … LÆS MERE

Grilltips Porkdog – med barbecueløg og chili

9. april 2018 |

Porkdog er en fortolkning af den klassiske hotdog, bare uden pølsen. I stedet bliver brødet fyldt med pulled svinekam, barbecueglaserede løg med masser af smag og et twist af chili og urter. Porkdog bliver det store hit til sommer, så … LÆS MERE

Spareribs kogt i øl – Nemt og lækkert

12. marts 2018 |

Der er mange opskrifter på klassiske spareribs, og ofte indebærer opskriften at man først røger benene, hvorefter de pakkes ind og langtidssteges, hvilket er en meget kompliceret og tidskrævende process. Når det skal være nemt og hurtigt skal du bare gøre som … LÆS MERE

Spareribs kogt i øl – sprødstegt med barbecuesauce

22. januar 2018 |

Denne opskrift på spareribs, også kendt som revelsben, er superlækker da tilberedningsformen fjerner en del af det fedt, der kan gøre revelsben svære at spise. Her koges benene først i 2 slags øl, hvorefter de sprødsteges på grillen, med masser … LÆS MERE

Whiskey & BBQ sauce på Sweet Baby Rays

27. april 2017 |

Der fremstilles mange forskellige færdige barbecue saucer, men det er de færreste der er værd at købe. Det er en kunst at afstemme smagen af røg (BBQ) med krydderier og sukker, og hvis man ikke benytter ordentlige råvarer fra starten … LÆS MERE

Kyllingeruller med bacon, ost og Jalapenos

17. april 2017 |

Med denne ret, kan du glæde både børn og voksne. Den kan krydres på et utal af måder, og fyldet kan være både stærkt, salt eller sødt. Her er grundopskriften på kyllingeruller med ostefyld, og så er det op til … LÆS MERE

Skal det smage af USA – Sweet Baby Ray´s

4. februar 2016 |

På Grilltips leder jeg altid efter lækre råvarer og lækkert tilbehør til grillmaden. Der laves hundredevis af forskellige barbecuesaucer, med svingende smag og kvalitet, men denne stikker ud.

Barbecuesaucens vigtigste opgave er at blive “hængende” på kødet, når det grilles, … LÆS MERE

Inspiration: Hjemmelavet burger på grill

11. juni 2015 |

Hamburgeren stammer oprindeligt fra Hamborg i Tyskland, men blev først for alvor populær da den blev fremstillet med hakket oksekød, løg og salat i USA i slutningen af det 18. århundrede.

Hjemmelavet burger kan være et nemt og lynhurtigt måltid, … LÆS MERE

Spareribs – Hjemmelavede American Barbeque Ribs

5. maj 2015 |

Her er opskriften på spareribs, lavet helt fra grunden. Du skal selv blande din rub, lave en lækker barbecuesauce, og kæle for benene i hele 3½ time. Gasgrill, kulgrill eller ovn.

OPSKRIFT (4-6 personer) 2 kg spareribs uden hinde (ikke … LÆS MERE

Pin It on Pinterest