Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Kulgrill | Grilltips.dk - Part 4

Kulgrill danner hele grundlaget for den grillkultur vi har i Danmark idag. Oprindeligt tilbedere vi mad over bål, men i 1960´erne blev det pludseligt muligt at tilberede mad over kul, som man havde gjort det i flere hundrede år i steder som Mellemøsten. Pludselig skulle alle mennesker eje en kulgrill, og dermed var kimen til vores stolte grilltradition sået. I dag er en kulgril næsten hver mands eje, og kulgrillen er populær som aldrig før. Idag er de fleste kulgrill, såkaldte kuglegrill da denne type grill tillader brugeren at tilberede stort set alt. På en kuglegrill kan man tilberede bøffer og stege, man kan bage og man kan lave pizza. En kugle- kulgrill kan også bruges til rødning og low & slow, så der er uendelig anvendelsesmuligheder.

Laks i grillen – med krebsehaler og Hollandaise

28. juni 2017 |

Laks er en god fisk at grille, da det er en fed fisk, der ikke så nemt bliver tør når den grilles. Desuden kan laks tåle masser af krydderier uden at det overdøver smagen, så på alle måder er laks … LÆS MERE

Salat med stegte blommer og gedeost

15. juni 2017 |

Salater kan sagtens indeholde grillede eller stegte elementer, og i denne salat er det blommer der får en kærlig tur på grillen, i en grillpande eller på en stegeplade. Sammen med blandede salater, gedeost og en lækker dressing er denne … LÆS MERE

Jelling Naturkød – Når kun det bedste er godt nok!

15. maj 2017 |

Kødkvalitet er naturligvis vigtigt når er skal laves mad på grill, og vi har vel alle prøvet at tilberede et stykke kød, som var af en så dårlig kvalitet, og det røg direkte i skraldespanden, og man måtte starte forfra? … LÆS MERE

Inspiration: Tapas på grill – masser af små lækre retter

11. maj 2017 |

Tapas er spansk og dækker over en masse små, ofte nemme, men lækre retter, der kan bruges som appetitvækker, som forret eller sammensat på en tallerken som en hovedret. Tapas på grill er både nemt og lækkert, og så kan … LÆS MERE

Test: SILO-Design – En praktisk løsning på farten

1. maj 2017 |

Der er langt mellem nye designs, når det kommer til kulgrill. I mange år har markedet været præget af amerikanske grills, og det er blevet væsentlig større med årene. I dag kan man købe en kulgrill, der er større end … LÆS MERE

Forårsrengøring og klargøring af din grill

9. marts 2015 |

Foråret er på vej, og det er blevet tid til at finde grillen frem fra gemmerne og gøre den klar til endnu en grillsæson. Her er tips til klargøring og rengøring ag din grill

Du kan rengøre din grill med … LÆS MERE

Pin It on Pinterest