Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Mørbrad | Grilltips.dk

Mørbrad er en de fineste udskæringer, og anses for at være noget af det fineste du kan servere. Udskæringen er fra en muskel på indersiden af rygsøjlen. Alt efter dyret kaldes den svinemørbrad, kalvemørbrad, oksemørbrad eller lammemørbrad, og kan med fordel pudses af for bi-mørbraden og den sene der går på langs af hele kødstykket. Mørbrad er perfekt til grill, da den kan marineres eller fyldes, og hurtigt tilberedes

Mørbrad i tomat-fløde sauce – Grilltips favorit

8. juni 2018 |

Dette er en af vores absolutte favoritter, når det skal gå stærkt. Samtidig er det en af børnenes yndlingsretter, så vi laver den jævnligt, og der bliver spist helt op, hver eneste gang. Saucen kan du bruge til et utal … LÆS MERE

Mørbrad fyldt med parmaskinke, ost og basilikum

27. april 2018 |

Denne ret er inspireret af det italienske køkken. Først skæres en hel mødbrad ud, og så fyldes den med hele skiver parmaskine, ost, friske krydderurter, og til sidst vikles den i bacon. Det er både nemt og super lækkert.  (adsbygoogle = … LÆS MERE

Pin It on Pinterest