Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Kylling på grill

Når du laver kylling på grill er det vigtigt at den bliver gennemstegt, for at sikre et der ikke er bakterier i kødet. Du skal specielt være opmærksom på stiksaltet (marinade) kylling, der skal steges til en kernepemteratur på mindst 70 grader

Tex Mex kyllingebryst – Fyld med ost og peberfrugt

31. august 2018 |

Når du skal lave denne ret, så køb nogle store og flotte stykker kyllingebryst, da det ellers kan være svært at skære en lomme i dem, uden at skære hele vejen igennem. Fyldet kan du selv komponere som du vil, … LÆS MERE

Boston kylling med avocado og tomat

10. august 2018 |

Denne ret med marineret kyllingebryst, er både nem at forberede og supernem at tilberede. Kyllingen skal marinere i 2-6 timer alt efter hvor meget tid du har, og herefter tager det 15 minutter på grillen, så kan du servere den … LÆS MERE

Citronkylling med bacon og linser

24. juli 2018 |

Denne opskrift på marineret kylling, grillet med bacon på spyd, er både nem og super lækker. Du bestemmer selv om du vil servere salat med linser, eller bare en enkel grøn salat med en dejlig dressing. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || … LÆS MERE

Bruschetta med kylling, mozzarella og tomat salsa

27. juni 2018 |

Bruchetta er en italiensk opfindelse, og her serveres den med kylling, ost og en lækker tomatsalsa. Det er en super nem opskrift, men det smager helt fantastisk, det tager under 20 minutter at tilberede, mens forberedelsestiden er lidt længere. (adsbygoogle … LÆS MERE

Fyldt paneret kylling i grill

9. februar 2018 |

Mange tror ikke at man kan panere i en grill, men det kan man sagtens. Man skal naturligvis holde øje med varmen, lægge det der skal paneres i et fad eller en foliebakke, og tilberede maden på indirekte varme, men … LÆS MERE

Kylling rullet med parmaskinke og ost

1. februar 2018 |

Dette er den nemmeste måde at tilberede en hurtig ret med kylling, der samtidig smager rigtig lækkert. Kylling bryst med parmaskinke, basilikum og Parmaskinke lavet på 30 minutter, fra start til de er færdige på grillen.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || … LÆS MERE

Kylling på spyd med agurke-mynte-salat

12. januar 2018 |

Her er opskriften på lækre, krydrede kyllingespyd med en frisk salat, lavet af agurk, forårsløg og mynte og krydderier. Det er en super nem opskrift, og så smager det bare fantastisk. Du kan variere krydderierne som du vil, alt efter … LÆS MERE

Spicy kylling med druer, avocado og peanuts

2. januar 2018 |

Kylling egner sig fremragende til marinering, og i denne marinade er der “fart på” som Chili Klaus ville sige. Den består af frisk chili, ingefær og hvidløg, og den bruges både som marinade og dressing. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); … LÆS MERE

Verdens bedste BBQ rub – en alsidig klassiker

17. juli 2017 |

Rub er en blanding af tørrede krydderier som man gnider på kødet. Rub er med til at give kødet en ekstra lækker smag og samtidig kan det  være med til at mørne kødet før det skal tilberedes. Her er mit … LÆS MERE

Babyspinat med mynte, salatost og sprøde croutons

29. maj 2017 |

Babyspinat er helt fantastisk, specielt om sommeren, hvor det kan købes frisk, i bakker, i de fleste supermarkeder. Om vinteren har babyspinat sjældent den samme gode smag, så sommeren er ideel til denne type salat. Babyspinat har en dejlig nøddeagtig … LÆS MERE

Pin It on Pinterest