Pommes Frites | Grilltips.dk
Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Pommes Frites | Grilltips.dk

Der hersker en del tvivl om hvor pommes fritten stammer fra. I Belgien holder de på at den er opfundet der, mens både tysker og fransmændende også kræver ejerskab af den firkantede, friturestegte kartoffel, men når alt kommer til alt, har man stegt mad i olie- og friture i mere end 1000 år, så mon ikke romerne lavede pimmes frites længe inden ordet overhovdet blev opfundet. Pomes Frites eller pommefritter som vi kalder dem er fremstillet at kartofler skåret i stave og stegt i olie

Airfryer – Pommes frites med 80% mindre fedt

19. februar 2016 |

Philips har udviklet et system, så du kan tilberede pommes frites i dit køkken, med væsentlig mindre fedt end traditionelle tilberedningsformer. Denne teknologi benyttes allerede af flere fastfood kæder, for at reducerer mængden af fedt i deres pommes frites, og … LÆS MERE