Smør | Grilltips.dk
Smør er det mest fantastiske produkt til bagning og madlavning. Du kan bruge smør til et utal af retter ved grillen, og specielt til grønsager og bagning er smør den bedste løsning. Bag flutes, brtød og kager med godt dansk smør, opg vend dine grønsager og kartofler i smør inden de grilles, og ikke mindst lige inden de serveres
Lammeculotte i smør med hvidløg, rosmarin og timian
20. september 2022 | Grilltips.dkMange mennesker bryder sig ikke om lam, da de smager for meget af ”uld”, men det er kun fordi de ikke har smagt ordentlig lam, som det jeg tilbereder her. Disse lammeculotter kommer fra en fremragende producent, der ved hvordan … LÆS MERE
Luksus koteletter med Bearnaise smør
29. juli 2020 | Grilltips.dkKoteletter på grill, er en fantastisk ret, men ofte bliver koteletterne tørre. Dette skyldes at de grilles ved for høj varme. Her er en opskrift på luksus koteletter med en skøn marinade, grillet langsomt, så de er supersaftige ved servering.
… LÆS MERE
Bearnaise smør med frisk estragon
29. juli 2020 | Grilltips.dkBearnaise sauce er en af de mest legendariske saucer, og den er perfekt til stegt og grillet kød. Her er en udgave af kryddersmør, der smager som bearnaise, og derfor er ligeledes lækker til retter fra grillen
OPSKRIFT (4-6 … LÆS MERE