Vegetar | Grilltips.dk
Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Vegetar | Grilltips.dk

Vegetarmad kan være super lækkert og selv man er vegetar, kan man sagtens hygge sig med lækker mad fra grill. Mad med grillede salater og grønsager smager skønt, og med en lækker dressing til bliver det himmelsk. Frugt er ligeledes lækkert på en grill, serveret med en klat kold vaniljeis eller cremefraiche. Så selvom du er vegetar er der ingen undskyldning for ikke at lave lækker mad på grillen

Grillet suppe med tomat og parmaskinke

15. december 2020 |

Grillet suppe lyder måske som en joke, men den er god nok, og det smager helt forrygende. Grillede grønsager blendes med grøntsagsbouillon og smages til med piskefløde og toppes med bagt parmaskinke.

OPSKRIFT (4-6 pers.) 800 g cherrytomater (el. almindelige … LÆS MERE

Sommer kartoffelsalat med radiser, rygeost og purløg

20. august 2019 |

Denne ”opgradering” af den klassiske kartoffelsalat passer rigtig godt til mad fra grillen, og selvom vi kalder den sommer kartoffelsalat, kan den spises hele året rundt, og den passer godt til både okse- og svinekød samt kylling og kalkun.

OPSKRIFT … LÆS MERE

Bagte gulerødder med timian og citron

1. august 2019 |

Gulerødder egner sig rigtig fint til grillen, da de tåler høj varme og dermed ikke brænder på for hurtigt. Denne ret er ment som tilbehør til bøffer, kylling eller fisk, og smager helt forrygende. Desuden er den super nemt at … LÆS MERE

Bagt feta med tomater, oliven og rødløg

4. juli 2019 |

Denne opskrift kan bruges, både som forret eller som tilbehør. Det er en super enkel ret at tilberede, men den smager helt fortryllende, og kan sagtens indgå som en tapas-ret på en buffet, eller som en simpel forret.

Sponsoreret indlæg … LÆS MERE

Blomkålsposer med asparges, forårsløg, persille og smør

6. juni 2019 |

Tilbehør til kød fra grillen behøver ikke at være besværligt at lave. Foliepakker er en genial måde at tilberede tilbehør, mens stegen eller bøfferne bliver grillet. På den måde er det hele klar til servering samtidig.

OPSKRIFT (4 pers.) 1 … LÆS MERE

Vegetar hysteri og fake news

28. september 2018 |

Der er ikke noget værre en ”Fake News”, bare spørg Donald Trump. Herhjemme er der lige nu stor fokus på vores madvaner, efter at vegetarvirksomheden Simple Feast, i en serie reklamer, sammenholder kød med cigaretter, og dét at spise kød, … LÆS MERE

Bagte kartofler med fyld – i grill

22. oktober 2017 |

Bagekartofler er en af verdens mest populære tilbehør til kød fra grill, men faktisk kan en bagekartoffel også sagtens udgøre et måltid i sig selv. Kartofler er rige på vitaminer og kostfibre, så det er bare med at komme i … LÆS MERE

Hummus – På 3 forskellige måder

24. marts 2017 |

Hummus er fantastisk som tilbehør til diverse grillretter, eller som enkeltstående tapas-ret, serveret med grillet brød, gnedet med hvidløg og dryppet med olivenolie. Her er opskriften på hele tre forskellige udgaver af hummus.

OPSKRIFT – Klassisk hummus (4-6 pers.) 1 … LÆS MERE

Helststegt blomkål med urter og smørsauce

5. marts 2017 |

Blomkål er faktisk meget velegnet til grill og med den rette forberedelse bliver det til en af de bedste tilbehør man kan forestille sig, til f.eks grillet kylling, koteletter eller grillet, røget laks eller skaldyr. Når du først har prøvet … LÆS MERE